最近迷上了做菜,工作之余偶尔做一餐犒劳自己,幸福感爆棚,想要提高生活质量,提升幸福感,可以尝试一下哟,而且这个蜜汁排骨做法超简单
用料
蜜汁排骨(懒人版)的做法
将排骨洗干净,放在碗里
把姜切成丝,放到排骨里
将盐、生抽放到碗里和排骨姜丝一起搅拌均匀,腌制30分钟
将蜜汁排骨粉倒入碗里,加水调成汁,备用
油入锅,烧热,放入腌好的排骨,将排骨煎至金黄色,把事先调好的汁倒入锅里,中火半小时,然后大火收汁,大功告成
小贴士
腌制排骨时要注意盐和生抽的量,避免咸了或者没味道
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