五指毛桃四神汤 健脾养胃

四神汤的食材淀粉比较多，稍微有点酸，这次加五指毛桃一起煮就基本喝不出酸味来了，健脾养胃。

用料  

五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法  

1. 五指毛桃浸泡12小时，洗净待用；

2. 其他五种材料浸泡12小时，洗净待用；

3. 排骨飞水；

4. 所有食材下锅，加2升冷水；

5. 先用大火煮开，转小火煮2小时；

6. 起锅前加适量盐；

小贴士

芡实，薏米，云苓，山药，都是淀粉比较多的食材，煮熟后会有酸味很正常，加肉煮口感就会好很多。