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核桃酥皮

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.2W 次
核桃酥皮的做法图解 核桃酥皮的做法步骤

核桃酥可以用这个配方,165度15分钟随时看看,核桃要先烤一下,最好烤焦一点,165度5分钟再低温100烤几分钟,这个甜度刚好,微微甜,厚度1厘米以内,薄一点

用料  

低筋面粉 50-60克看状态
核桃仁 30-40我随意加的多点
蛋液 15克后加少放
黄油 36克
糖粉 20克

核桃酥皮的做法  

  1. 面粉和黄油搓酥,其他混合均匀,再和酥混合均匀