油泼生菜

我老妈牌的油泼生菜，超级好吃，吃了特别上瘾。

用料  

油泼生菜的做法  

1. 把生菜洗好

2. 起锅烧水，等到水开后，把洗好的生菜放进水里焯一下

3. 焯的时间不要太久，焯完立即放进干净的冷水盆里。

4. 从冷水盆里拿出来稍微拧干一下，然后把蒜蓉、生抽倒入盘子里，然后起锅烧油，油开后

5. 把油倒进菜里，就可以吃了，真是太好吃啦！