油泼菠菜

三分钟做好的快手菜，虽然简单，但味道爽口下饭，让不爱吃菠菜的妞扫荡而光。

用料  

油泼菠菜的做法  

1. 开水烫一下菠菜就捞起，滤一下水放盘。

2. 均匀洒少许盐。

3. 油煎蒜片、花椒干海椒节，淋在菠菜上。我不喜欢油腻，所以做菜都是少油。其实这道菜多一点热油也没问题。