四色芙蓉汤

健康美味又快手

用料  

四色芙蓉汤的做法  

1. 胡萝卜切丁，香菇切片放在一个碗里备用
   菠菜切段
   鸡蛋打散

2. 锅里倒油，油热后放入胡萝卜和香菇翻炒，翻炒至香菇变色后倒入清水，盖上锅盖

3. 锅开后放入盐，耗油，再煮一会，倒入鸡蛋液，蛋花成形后搅拌一下，放入菠菜，临出锅前点上香油