梭鱼汤炖豆腐

这个是炸好了的鱼炖的。我感觉炸了的鱼炖的话比较香，另外，梭鱼的话没有那么多刺，

用料  

梭鱼汤炖豆腐的做法  

1. 提前把梭鱼炸好。锅里放少许油。等油开了之后。放入葱姜蒜八角花椒。和干辣椒。炒焦香。然后放入生抽。然后快速的放入炸好的梭鱼翻几下。倒入开水。煮个大约十分钟。放入豆腐。改小火炖20分钟。之后放入香菜出锅。

2. 希望大家喜欢。

小贴士

油一定要烧得开。葱姜蒜一定要炒香。