老家味道的油茶（安徽）

别看它平平无奇  你试试就知道到多香了

用料  

老家味道的油茶（安徽）的做法  

1. 面粉小火下锅炒至微微发黄

2. 花生米不加油小火炒出微焦  趁热去皮 这个是去过皮的样子

3. 锅里放水 凉水先放入花生米 （面筋和海带稍微切两刀）  水开后放入撕成条的面筋 和海带  加适量的盐  鸡精  十三香  根据你自己做的量去调试
   

4. 炒好的熟面粉 加一点水稀释

5. 煮两分钟后  一边搅一边加入刚刚稀释的面粉水  煮至特别粘稠的状态 即可

6. 吃之前碗里加入一点辣椒油 醋 和香油 更香