洛神花(红桃K)果浆
洛神花含有丰富的苹果酸、柠檬酸、酒石酸及维生素C,还含有丰富的黄酮苷类等营养药用成分。
1.洛神花含维生素C、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒引起的不适有缓解作用。
2.洛神花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效,还可以降血压、驱体内虫。
3.洛神花的萃取物,对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效。
用料
洛神花 | 250克 |
冰糖 | 250克 |
洛神花(红桃K)果浆的做法
1.将洛神花花瓣掰下洗净备用
2.把水烧开,花瓣下锅焯水(水再次烧开就可以出锅了)
3.焯好水的花瓣捞出
4.焯过花瓣的水可以加点冰糖饮用(温馨提示:焯过花瓣的水有点微涩带有酸味,可以尝一尝看味道是否能接受再加冰糖,否则喝不惯就浪费了)
5.大概200克的开水,加冰糖倒入焯好的花瓣小火熬至粘稠,如果水多了就大火收汁,期间要勤翻炒以免把糖熬糊了
小贴士
加糖熬制小心不要糊锅就可以了😊