烧烤大排档上的心头爱之一
用料
椒盐烤鸡翅的做法
鸡翅洗净,加生粉和盐抓匀,盐至少半小时
椒盐粉:盐,辣椒粉,胡椒粉,少量花椒粉,少量五香粉,少量砂糖,芝麻,孜然
用竹签把鸡翅串起来,鸡全翅伸直,正反面均匀撒上椒盐粉
120度低温烤15-20分钟,10分钟反面,如果鸡翅比较大比较厚的话适当延长,鸡翅小就缩短时间,用低温烤到差不多熟
180-200度烤出脆皮,勤查看,滋滋冒油表面焦黄就可以了
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/39gydq.html