胡椒小龙虾

用料  

胡椒小龙虾的做法  

1. 小龙虾刷干净后，抽筋，去胃囊，剪去虾鳃。热锅起油，放入姜蒜（蒜我留了一部分待会放）炒香，下入小龙虾翻炒片刻，

2. 放料酒，酱油翻炒，最后加水放辣椒酱（这是我们这边自制）

3. 颜色不错哦！加入盐，糖！糖的分量稍微多点

4. 再放一些蒜泥，胡椒粉继续烧一会

5. 成品是这样的！喜欢青椒可以放点青椒点缀一下，味道特别好