自制肠粉米浆和肠粉

用料  

自制肠粉米浆和肠粉的做法  

1. 锅烧热后放玉米油，油烧热后放大蒜，然后关火，放盐、少量水、蚝油、酱油

2. 材料如上图，米浆忘记拍照了。
   大米一勺提前一晚泡水，第二天放进豆浆机，按果汁按键打两次。然后用滤网过滤一遍。
   
   过滤出来的米浆，加入玉米淀粉混合

3. 锅刷油，先放米浆，然后放材料，同一时间丢进去

4. 蒸两分钟差不多啦

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9. 最后放调料，超级好吃呀