什锦酸梅汤

富含丰富有机酸～可抑制疲劳～解暑必备良药

用料  

什锦酸梅汤的做法  

1. 将乌梅，山楂反复清洗，干净为止

2. 将乌梅，山楂，甘草，桂花，同时放入锅中，加水800ml,浸泡半小时左右

3. 打开火，小火慢煮40分，放入冰糖，直至融化

4. 过滤食材，将精华汤汁倒入碗中。做好喽！！

小贴士

可重复做，第一次放凉后，与第二次搅浑～～或直接放冷藏，冰冷后喝，更美味～～食材可在中药店购买