食出鸡腿味的炸南瓜花一太太乐鲜鸡汁快手菜

春夏正是瓜果上市的好时节，同事妈妈亲手摘了好多南瓜花让我们尝鲜，煮，炒都试过了，这次试试炸的。

用料  

食出鸡腿味的炸南瓜花一太太乐鲜鸡汁快手菜的做法  

1. 准备好南瓜花，鸡蛋，玉米淀粉和太太乐鲜鸡汁。

2. 南瓜花摘去花芯和外面的硬瓣，清洗时要把花里面也洗一下，有可能会有虫子的哦。

3. 鸡蛋里加入太太乐鲜鸡汁和玉米淀粉搅匀。

4. 锅里加入花生油加热，测试油温可以把木筷子插进去，筷子边起泡泡就可以了。

5. 南瓜花均匀地沾上蛋粉浆，喜欢看花的蛋粉浆就弄稀点，花上能挂上浆就行。

6. 下油锅炸至酥透，中间多翻几次面，让颜色上均匀。

7. 出锅控干油，摆盘上桌。一道吃出鸡腿味的炸南瓜花就马上被一扫光了。

小贴士

小贴士：南瓜花一定要搞掉花芯，要不然会吃出苦味。