鸡汁的正宗食谱
> 列表嵊州小吃鸡汁羹@@鲜得掉眉毛
03-19嵊州,浙东小城,山清水秀各色小吃,更是令人欲罢不能鸡汁羹,就是用鸡汤和鸡杂做的汤羹一种鲜得掉眉毛的美食^^用料鸡汤一大碗鸡杂适量鸡丝适量嵊州年糕适量嵊州榨面半张小油菜五颗娃娃菜半颗嫩豆腐半盒盐适量红薯淀粉两大勺......
鸡汁清蒸黄花鱼🐠
03-19曾经在一家盐帮菜的菜馆吃了这道菜,汤鲜肉嫩。回来仿制了这道菜,用鸡汤蒸制黄花鱼,即显现了黄花鱼海鱼的鲜香味,又去除了鱼的腥味,特别是那个汤非常的鲜美😜特推荐给下厨房的友友们,喜欢的朋友不妨试一试。这道菜操作简单,是......
鸡汁上汤白菜
09-03熬了一大锅鸡汤,喝不完还可以拿来烫些蔬菜吃。冬日里方便温暖又健康的#下班快手菜#之一。用料白菜豆腐皮鸡汤蘑菇粉盐鸡汁上汤白菜的做法鸡汤烧开以后,放入豆皮丝,少许盐煮2-3分钟接着放进洗干净的白菜,继续煮开,然后转小......
鸡汁百叶卷
01-18用料香菜梗适量猪肉馅100克百叶(或千张或豆皮)两大张雪里蕻100克葱姜适量鸡蛋1个鸡清汤一大碗盐少许料酒少许糖少许白胡椒粉少许鸡精少许鸡汁百叶卷的做法在内馅中加入一个鸡蛋,少许葱姜末,加入盐、料酒、糖、白胡椒粉、......
三鲜鸡汁年糕餐
01-09用料年糕青菜虾茶树菇猪肉末三鲜鸡汁年糕餐的做法年糕切片青菜,茶树菇洗净后,切段猪肉末加盐酒调味虾,需去泥肠,放酒盐腌制一会热油锅,先将肉末爆香,然后放入切好的青菜和茶树菇翻炒再加清开水和鸡汤煮开后,加年糕煮至年糕软......
砂锅香菇鸡汁粥(懒人版)
09-24简单,方便,营养,好吃用料大米50g香菇五颗盐鸡汁砂锅香菇鸡汁粥(懒人版)的做法抓一把大米洗净备用香菇洗净切丁大米放进砂锅加入盐和鸡汁,倒入香菇选择档位即可小贴士此砂锅功率小,节约省电,低档六小时晚上睡觉前开始煮,早上起......
鸡汁一锅鲜
01-09用料香菇红枣鸡鸡汁三角豆腐大白菜鸡汁一锅鲜的做法香菇、红枣提前泡发备用锅中坐水,加入姜片及料酒,水沸后入鸡块氽烫,去血沫腥味后温水洗净捞出滤干备用将2中鸡块放入蒸碗里,加入1中泡发香菇及红枣、姜片,蒸锅内隔水蒸约......
鸡汁焖面(卤、蒸)
07-21用料鸡腿2只木耳500g葱1根姜3片蒜500g辣椒6根干佐料若干豆芽若干蒜苔若干酱油少量盐少量料酒少量面条适量鸡汁焖面(卤、蒸)的做法准备材料;放油,放葱姜蒜辣椒,放佐料,把鸡腿炒5分钟,然后直接加半锅热水,加酱油、盐、料酒把鸡......
香菇鸡汁南瓜糯米糍
08-18香菇鸡汁糯米糍顾名思义就是香菇、鸡汁、南瓜与糯米将以最和谐的方式结合,从而达到色泽剔透、软硬得体、口感多层次化的效果。外表的独特又让这款美食成为很多小朋友追捧的一道风味,这大概得说起白雪公主的南瓜车了。用......
鸡汁咖喱年糕煲
12-13发现最近老做的只有喝的...........也对,平常我都素开窗喝风饱的人,哈哈哈哈~~~~~~好吧,今天上一道料理,自创,《鸡汁咖喱年糕煲》,其实吧,介个煲字,并不是因为它是煲粗来的,只是我觉得这个字加进来比较好听.......--!昨天实在饿......
鸡汁抄手
05-04记得小时候有一次去洛阳那是一个很热闹的夜市当时随便落座了一个摊位小姑复述着菜单其中有一个菜是砂锅馄炖“馄炖”?是什么鬼?要不试下吧满心期待的等着馄炖上桌拿起勺子的瞬间惊叹到这不就是四川的抄手么只是这个个头......
鸡汁杏鲍菇—凉菜
10-28杏鲍菇有营养,口感好,好吃。用料杏鲍菇1只蚝油10g淀粉1勺香菜少量鸡汁杏鲍菇—凉菜的做法杏鲍菇洗干净,切成块状,锅水烧开,下锅煮10分钟,杏鲍菇出锅时记得冲一下冷水。滤干水,装碟待淋上汁。小贴士杏鲍菇切成喜欢的条状,开水......
鸡汁儿荠菜炒竹笋
07-14能在秋天吃上荠菜和竹笋这种时令蔬菜太幸运了,配上鸡汁儿更是鲜美。用料竹笋4根荠菜半斤鸡汁3汤匙盐适量植物油适量鸡汁儿荠菜炒竹笋的做法荠菜洗净,切寸段竹笋切片,开水放盐焯过,凉水冲洗,去涩味柴母鸡熬汤撇出上面的鸡油......
蔬菜鸡汁速食面
11-12所有方便面都和豆芽是绝搭,不试试人生不完整!用料KOKA非油炸鸡汤面1包高丽菜随意豆芽一大把蔬菜鸡汁速食面的做法高丽菜洗净撕成大片,豆芽洗净。按照正常方法煮方便面。出锅前2分钟加高丽菜(可以增加汤头甜味),煮好面关火,倒......
鸡汁番茄面
03-19熬制了一个小时的鸡汤炒鸡美味!用料鸡架半只西红柿2个面条1份青菜2颗葱姜蒜适量盐克鸡精一勺鸡汁番茄面的做法将鸡架剁块,过水去沫捞出,在锅内倒入清水适量,将鸡架放入,并放入葱姜蒜去腥,水烧开后,盖上盖子小火慢炖鸡架汤煮......
kfc奶油鸡汁土豆泥
04-06可以给宝宝吃的土豆泥为了省事我家会买一些现成的如果给宝宝吃也可以自己做用料土豆300g黄油20g淀粉10g水300g奶油适当蚝油25g(依口味适当增减)现磨黑胡椒粉适量kfc奶油鸡汁土豆泥的做法土豆去皮蒸熟用压土豆泥的小工具......
鸡汁千张包
04-23用料豆腐皮4张猪肉(肥瘦3:7)半斤香菇6朵春笋一只盐5克料酒2勺生抽2勺糖1克胡椒粉1克生姜3片黄花菜10根鸡汁千张包的做法香菇洗净去蒂,切丁春笋去皮在沸水中煮两分钟去涩,取出后冲凉切丁。将香菇丁和笋丁拌入剁好的肉馅中,......
鸡汁包子
02-20新手小白,综合了各位的鸡汁包子,按合适自己的用量记录下菜谱。感谢其他大神的贡献,感谢小红书。用料肉馅用料:猪五花肉500g小葱3根李锦记老抽12g料酒、盐各6g冷水100g白糖15g味精5g白胡椒粉2g太太乐鲜鸡汁5g荤油10g香油5g......
豉油鸡汁鲜肉月饼
08-06用料油皮材料中粉300克葵花籽油120克盐1克糖3克清水110克酥皮材料低粉320克葵花籽油120克食菜猪五花肉馅料500克李锦记味极鲜老抽李锦记豉油鸡汁适量盐糖料酒白胡椒粉适量香油淀粉葱姜末柠檬汁适量鸡蛋1个清水1小碗全......
香菇白菜鸡汁粥
12-17鸡汤熬的大米粥,容易消化吸收,很养身体~用料米清鸡汤白菜香菇盐香菇白菜鸡汁粥的做法米和鸡汤大约1比5,我是用高压锅煮的,水分损失比较少,如果电饭锅,需要多加鸡汤。香菇和白菜都切成丝;香菇先放入装有米和鸡汤的高压锅里,上......
(浓汤宝版)鸡汁土豆泥~超简单
08-08夏天来了,不喜煎炒烹炸的你,也许会喜欢这一份耗时只需十分钟,美味又营养的土豆泥~一起来试试吧用料浓汤宝一个土豆两个黑胡椒碎少许白芝麻少许(浓汤宝版)鸡汁土豆泥~超简单的做法土豆切块蒸熟,也可以整个蒸,切开是为了更快熟浓......
鸡汁萝卜丝
12-31爱吃白萝卜,所以不管冬天夏天喽....有白萝卜的时候就做起来!!!用料白萝卜浓汤宝(鸡味)一块姜片2片小葱鸡汁萝卜丝的做法白萝卜削皮切丝,下锅焯一下去除异味捞出放入凉水中待用锅中放水加姜片煮至开锅,再加浓汤宝煮至浓汤宝完......
鸡汁鲜虾黄米粥
12-15用料鸡汤鲜虾黄五类米鸡汁鲜虾黄米粥的做法用鸡汤熬好粥后入虾,撒点香菜即可。我没有香菜,用了香葱替代。怎一个鲜字了!......
炖原味鸡汁
03-29坐月子ing因为喝其他汤水太腻了且喝不完,老妈子想起这个方子说很清淡又滋补而且每次炖出来只有一小碗喝不腻!用料鸡一只炖原味鸡汁的做法我妈会把鸡分解成几部分,鸡骨架要来另外煲汤,鸡翅膀小鸡腿要来蒸或者煮酒,鸡胸肉和......
鸡汁什锦螺丝面
12-31这个其实说白了也叫剩饭螺丝面,家里要停电,为了清理冰箱,找出乱七八糟的材料都省心的扔进锅里,放了五种川见的丸子碎、葱胡子沫儿、青豆、玉米、鸡汁、菠菜碎,这是刚出锅的照片。吃到一半突然想起冷藏里还有一罐蒜香黑胡椒......