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记录——啊呜的南瓜软欧

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记录——啊呜的南瓜软欧的做法步骤图

用料

面包体：
高筋面粉	400克
耐高糖酵母	4克
盐	5克
糖	25克
南瓜泥	188克
水	140克
黄油	15克
老面	80克
南瓜馅：	（120×4）
南瓜泥	400克
黄油	40克
糖	40克

记录——啊呜的南瓜软欧的做法

上下管190℃ 20分钟

小贴士

老面
高筋面粉 100克
水               64克
盐               2克
酵母           1克
室温发酵1小时冰箱冷藏发酵15～17小时
夏季可直接冰箱冷藏发酵

标签: #软欧 #南瓜

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/2g4y3l.html

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