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灯笼茄子夹肉~(生酮可食)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.09W 次
灯笼茄子夹肉~(生酮可食)的做法步骤图

用料  

茄子 小半个
猪肉虾虾馅儿 我发了很多次!可以去我白菜肉卷的菜单里参考!
胡萝卜 半根
酱汁如下 ⬇️⬇️
蒜沫 2瓣
白醋 适量
赤藓糖醇 一勺
鸡精 一点点
一点
辣椒粉 适量

灯笼茄子夹肉~(生酮可食)的做法  

  1. 因为我没有拍!所以就用贴纸表示!
    先把茄子这样切一段!
    然后再从中间切一半!

    灯笼茄子夹肉~(生酮可食)的做法步骤图 第2张
  2. 切成一半的茄子!
    如图这个方向!
    用刀切几毫米的口子!
    底部不要切断!留一点!

    灯笼茄子夹肉~(生酮可食)的做法步骤图 第3张
  3. 然后再把肉塞进去!
    摆盘好!
    (胡萝卜如图切!)
    锅上汽之后15分钟!

    灯笼茄子夹肉~(生酮可食)的做法步骤图 第4张
  4. 蒸的时候另一个锅里就可以调汁了。
    这个汁是红色的主要是辣椒粉...如果你非要用蒜蓉辣酱我也没意见🤓
    热锅烧油、放蒜沫、小火煎香味,加一点水、加一大勺左右的白醋、加一勺代糖、加辣椒粉跟鸡精。熬一下!
    因为生酮没办法用生粉勾芡、所以有颜色就浇汁就好!

    灯笼茄子夹肉~(生酮可食)的做法步骤图 第5张