$ 一星

用料  

$ 一星的做法  

1. 一碗米配半个皮蛋（教程配一个皮蛋），将皮蛋在米里揉碎15分钟

2. 放入豚骨拉面汁和揉搓好的大米熬成粥即可。

3. 粥里放虾，蟹等海鲜，放几片姜片，料酒。可放入芹菜粒去腥，出锅放葱花香菜即可。