健康养生三白

素雅的全素凉拌小菜，搭配秘制凉拌汁，安静的外表下暗藏着美味玄机。

用料  

健康养生三白的做法  

1. 黄豆芽洗净备用，蒜肉切末，泰椒切成圈备用，将调味酱汁加热后备用；

2. 金针菇洗净切去根部备用；

3. 锅中放入700g水烧沸，下豆芽、金针菇、洋葱片烫煮1.5分钟捞出沥干放入碗中备用；

4. 加入蒜末、泰椒圈，根据个人口味调入我厨调味汁拌匀，淋入香油即可。