零失误 寒冬必备！
用料
泡菜海鲜汤的做法
洋葱 葱 蒜切丁，放油翻炒
炒香后，加盐，糖/味淋，韩国辣椒粉，酱油，韩国辣酱（太干的话加一丢丢水）
酱炒好后，加入半锅水搅匀，再加入泡菜、泡菜汤汁、海鲜，小火开煮一会儿
加蘑菇，白豆腐，蛋豆腐。小火再煮一会儿，就大功告成！
小贴士
煮的过程中 尝一下，感觉缺啥调料再加一点准备淡菜：买回来后，盐水浸泡20分钟，扔掉浮在水面上的，破壳的和开口的淡菜把夹在淡菜中的杂物用小刀拉出来用牙刷刷干净淡菜表面
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