泡菜海鲜汤粉
简单快手的泡菜海鲜汤粉,懒人必备!!适合不会做饭,独居的厨房小白,15分钟菜饭一锅出,营养美味❣️
用料
泡菜 | 若干 |
辣酱 | 3勺 |
白糖 | 少许 |
白菜 | 3片 |
蟹肉棒 | 3根 |
冻扇贝肉 | 5只 |
冻鱿鱼圈 | 8个 |
海带 | 若干 |
金针菇 | 1把 |
细粉 | 1把 |
泡菜海鲜汤粉的做法
起锅烧油,泡菜,辣酱,白糖下锅
辣酱化开后放入切碎的白菜翻炒
加水,然后加鱿鱼圈,扇贝肉,蟹肉棒,金针菇,海带,
煮3-5分钟以后再加入一把细粉,添一些水,把细粉压在所有食材的最下面
最后尝一下味道,不够咸可以再放点盐,但是我没放,因为辣酱和海鲜的咸度足够了,然后出锅开动,味道真的棒
小贴士
⚠️所有食材都是灵活的,没有可以不放,有多的可以再加,但是泡菜和辣酱还有白糖必须放,这是灵魂
⚠️新手在煮的过程中可以自己边尝味道,边调整调味品用量
⚠️鱿鱼圈和扇贝,蟹肉棒这些不用化开,冷冻直接放进去就可以