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婷婷秘制鸡蛋干拌木耳

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.78W 次
婷婷秘制鸡蛋干拌木耳的做法步骤图

用料  

黑木耳 一碟
鸡蛋干 沈师傅 两袋
蒜头 六个
红椒青椒 少许
一棵
尖椒 三个
生抽 挺多
挺多

婷婷秘制鸡蛋干拌木耳的做法  

  1. 黑木耳洗净 撕小朵 放开水泡 待用

  2. 洗蔬菜,鸡蛋干切薄条片  红青椒切丁 红尖椒切末 葱切末 蒜剁泥

  3. 红青椒 尖椒 葱加开水冲泡 去生味,泡几分钟后 沥干待用

  4. 加挺多生抽 加稍微少点醋 加开水冲泡 待用

  5. 木耳装盘 撒上蒜末 淋上酱汁 撒点芝麻 搞定!