自创：海鲜丸类萝卜丝鲜汤

灵感来自萝卜蛋饺这道菜，白白的鲜鲜的汤汁，冬季热身必备。制作简单，时间短。

用料  

自创：海鲜丸类萝卜丝鲜汤的做法  

1. 萝卜半个，洗净

2. 插板插粗丝

3. 海鲜类丸解冻

4. 油，盐，鸡精

5. 海鲜类丸切小块或者薄片，蛋饺不用。

6. 成品参考

7. 锅内加热倒油，油烧熟后放入少许葱花。

8. 马上放入萝卜丝翻炒

9. 直至萝卜丝略有变色

10. 加入1100克热水，加入盐和调味鸡精。

11. 盖上锅盖，大火煮沸3分钟左右

12. 改小火继续煮5分钟左右关火，放入剩余葱花，装碗开始享受美食！

小贴士

建议用包心鱼丸，汤的滋味浓厚。
煮沸后要小火煮一会，味道才更好。
炸锅时葱花不要炒老，影响色相。