冷冷的冬天,来一锅汤很美秒
用料
干贝鲜蔬汤的做法
砂锅放入洗干净的干贝,海米煮,另外铁锅不放油小火把沙虫煸变色
炒制两年这色,可以洗一下,然后去掉两端,剪成段
我没有去,直接把沙虫剪成段扔锅里煮了煮30分钟后,放入山药,胡萝卜等不好熟的菜煮至7成熟放入好熟的比如西兰花
最后放入虾煮熟,加少许盐就好了,不加盐也行,食物本身的鲜美更好
小贴士
沙虫煮完也就没有吃的必要了,所以剪不剪掉都影响不大的 这道汤适合没有骨汤的时候,快手,鲜美,营养不减
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