看一眼就会的日式肉松面包
日式面包给大家的第一印象就是小而精巧，而且日式面包的柔软也是很多人喜欢的一大特点，这款里面包着咸咸的肉松和沙拉酱，特别受大家的喜爱，可谓是百吃不厌呐！关键是非常简单，一看就会！
用料
| 顶焙日式面包粉 | 260g |
| 易小焙细砂糖 | 50g |
| 新良酵母 | 3g |
| 食用盐 | 3g |
| 牛奶 | 130g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 15g |
| 肉松 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
看一眼就会的日式肉松面包的做法
称量食材，面包粉，糖，食用盐，酵母；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第2张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第2张")
加入牛奶，鸡蛋，进行搅拌；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第3张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第3张")
将面团采用厨师机搅拌至6成面筋；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第4张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第4张")
加入黄油，进行搅拌形成光滑的面团；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第5张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第5张")
将面团放入器皿中进行一次发酵；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第6张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第6张")
面团发酵1-1.5倍大后取出；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第7张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第7张")
将面团进行排气，并分割成六等份；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第8张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第8张")
将面团揉圆、放入器皿中进行一次发酵，面团发酵1-1.5倍大后取出；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第9张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第9张")
将面团进行擀片，并加上适量肉松挤上少许沙拉酱；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第10张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第10张")
包裹面团并整理成圆形，放入烤盘进行最后的发酵；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第11张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第11张")
取出发酵好的面团表面刷上蛋液机撒上适量的芝麻点缀即可，放入烤箱上火200下火180,烘烤15-20分钟；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第12张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第12张")
面包出烤箱了，表面金黄金黄的！
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第13张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第13张")
宝宝早餐也是很不错的哦！
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第14张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第14张")
掰开面包里面满满的馅料；
![看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第15张]( "看一眼就会的日式肉松面包的做法步骤图 第15张")
小贴士
面包做好以后密封保存，时间长的话最好冷冻保存；
烘烤温度视烤箱而定，也要看最后的上色程度；
