无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩
给大家按头安利这款鸡胸肉的神仙吃法
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法
准备食材
![无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第2张]( "无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉和土豆剁成泥
![无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第3张]( "无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第3张")
鸡蛋+生抽+盐+蒜泥+黑胡椒粉+玉米淀粉搅拌
![无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第4张]( "无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第4张")
再在碗中加入土豆鸡肉泥搅拌均匀
![无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第5张]( "无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第5张")
肉泥捏成一个个麦乐鸡块
![无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第6张]( "无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第6张")
烤箱上下火220度25分钟左右(根据自己烤箱情况适当调整)
![无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第7张]( "无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第7张")
装盘蘸番茄酱吃
![无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第8张]( "无油低脂‼️麦乐鸡｜外酥里嫩的做法步骤图 第8张")
小贴士
小Tips:
1.烤之前捏鸡块肉泥时，可能比较软不成形，不要担心，烤完会成型。如果实在太软可再加一些玉米淀粉。
2.每个烤箱脾气都不一样，最后5分钟最好盯着烤箱、想焦脆一点就多烤一会儿。
3.土豆和鸡胸肉的比例是1∶1
