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蚝油花椰菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.71W 次
蚝油花椰菜的做法步骤图,蚝油花椰菜怎么做好吃

超快手!超简单!超健康!

用料  

花菜 适量
适量
蚝油 适量
适量
生抽 少量

蚝油花椰菜的做法  

  1. 花椰菜掰好冲水,用盐水泡十几分钟后;放入开水中焯水大致一两分钟,就捞出控干水;

  2. 锅中热油,放入切好的蒜蓉,爆香,蒜蓉变成金黄色;然后直接倒入适量蚝油爆炒,再下花椰菜,翻炒;中途加适量盐一点点生抽即可出锅。

小贴士

全程中大火,因为蚝油本身就很鲜了,盐和生抽放一点即可