无油低脂洋葱蘑菇全麦披萨|减肥食谱

用料  

无油低脂洋葱蘑菇全麦披萨|减肥食谱的做法  

1. 大碗里加入面粉、水、盐

2. 揉成光滑的面包，盖上保鲜膜，静置10分钟。也可以直接用。

3. 擀成圆饼，比披萨盘大一点

4. 披萨盘底刷一层橄榄油

5. 压入面饼，用叉子在底部戳洞

6. 烤箱提前10分钟预热200度，放入烤20分钟

7. 洋葱切条，蘑菇切片，芹菜切碎，大蒜切碎

8. 平底锅喷橄榄油，加入洋葱炒香至半透明，加入蘑菇继续翻炒，调入盐和黑胡椒，炒2-3分钟，蘑菇变软

9. 鸡蛋液加入芹菜叶和大蒜碎，少量盐、黑胡椒拌匀

10. 然后将鸡蛋液混合物倒入披萨底

11. 在加入炒好的洋葱蘑菇，这里可以撒一些芝士碎在上面

12. 烤箱200度，继续烤25-30分钟，注意观察，用牙签插入干净拔出就差不多了。