快手菠菜鸡蛋汤

非常简单快手的汤，备菜时间短，绿油油的菠菜苗，看着就鲜嫩，鸡蛋和菠菜的味道也很相配。

用料  

快手菠菜鸡蛋汤的做法  

1. 菠菜洗净，鸡蛋打好。

2. 锅中热少许油，鸡蛋打成蛋液，倒入锅中摊开。

3. 用锅铲将鸡蛋铲成较大的块。

4. 倒入水，盖上盖子煮。

5. 水开后倒入菠菜苗，撒少许盐即可。

6. 简单快手的汤，早上做也来得及。