无蛋无油无奶的香甜麦片饼

不加一滴油、一个蛋、一滴奶，能不能做出好吃的饼干？答案当然是可以的。麦片富含蛋白质和纤维素，香蕉钾质充沛、润肠通便，红枣补铁补血，这个组合高纤低卡、外脆里嫩、香气四溢，适合所有人群，两个字形容：完美！

用料  

无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法  

1. 所有配料混合，搅拌均匀。不喜欢太甜的糖可以少加或不加，因为红枣本身带有甜味。麦片要选即食麦片才行，红枣剪碎，我先用了5颗，留一颗做装饰。

2. 戴上手套，舀一勺捏成比手掌稍小的饼干胚。饼干胚的大小和厚薄决定后期饼干的口味，厚一点大一点做出来就软一点，反之就硬一点。

3. 放在油纸上排列好。

4. 把最后一颗红枣剪碎，加一些麦片铺在表面上，做装饰。

5. 烤箱170度15分钟，再160度15分钟。每个烤箱有他的脾气，建议第一次做要盯着，150-170度都可以，差不多边上开始焦了就可以拿出来了，冷却后会变硬一些。

6. 成品来个摆拍！

7. 这个方子无油无奶无蛋，营养却非常丰富，含有蛋白质、维生素、纤维素、多种微量元素，饱腹感强，小孩、老人、减肥人士都合适。

8. 内部结构，饼干里面是稍软的口感哦！

小贴士

只有一点：麦片要用即食麦片，不然烤出来会很硬，也可以尝试带有水果干的麦片，口感更丰富！