全世界最好吃的豆沙馅
我家先生很喜欢吃外头的豆沙包
寻思着是不是自己做才是最好的
毕竟家人的健康是我最关心的
杜绝添加剂的方法唯有自己动手
有爱用心做出来的豆沙馅是不是全世界最好吃的豆沙馅呢?
用料
红豆 | 320克 |
红糖 | 170克 |
牛奶 | 200克 |
黄油 | 100克 |
全世界最好吃的豆沙馅的做法
易烂红豆:320g
红糖 :170g
牛奶 :200g
黄油 :100g
红豆加超过红豆二节手指头高的水用电饭煲炖1小时煮烂,把红豆放入料理机加入牛奶打成很细腻,如果会吸底就慢慢的➕水直到细腻状态,然后开始炒豆沙啦!把红豆,红糖,倒进不粘锅不停翻炒,一开始很湿,慢慢会干起来的,这个是需要耐心的,要不停炒,手酸换个人炒哦!哈哈,炒到差不多7成干的时候加入黄油再继续翻炒,直到不粘硅胶勺子就可以啦~
anyway自从有了小美就根本不用手炒啦!放进去自己会炒好,解放双手!(我不卖小美)
食谱红豆可以出33个30g左右的红豆圆子哦小美工作中
最近爱上流沙豆沙包
所以炒到图中这样就可以了炒好放冷藏
等硬了就可以做包子,面包用了豆沙猪猪包
豆沙大白
好好吃