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巧克力奶黄月饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.22W 次
巧克力奶黄月饼的做法步骤图,怎么做好吃

方子来自晓廷爱烘焙,最近找不到原方了!方便做便记录一下!

用料  

好时巧克力 254克
玉米油/花生油 90克
中筋粉 300克
可可粉 8克

巧克力奶黄月饼的做法  

  1. 巧克力酱加油用蛋抽搅拌均匀,粉类过筛加入,拌匀后便可做了,建议先把馅料全部称好,月饼皮做一个称一个,其余用保鲜膜盖好,防止开裂

    巧克力奶黄月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 比传统的月饼要快捷!

    巧克力奶黄月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上下火170度25分钟!

    巧克力奶黄月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

21个63克月饼,皮30克,馅33克