冰皮月冰🌈马卡龙颜色

用料  

冰皮月冰🌈马卡龙颜色的做法  

1. 把预拌粉到入盆内

2. 倒入200ml  85°以上的热水充分搅拌均匀

3. 揉成光滑的面团，把面团分成几份依次加入风味粉变成自己喜欢的颜色

4. 如图就是准备好的所有冰皮月饼的皮啦！

5. 把馅料分成15克一个的圆球，包入25克一个的冰皮内模具需要粘些熟糕粉不然冰皮容易和模具粘在一起

6. 月饼就做好了