虽然图拍得有点拙,但是这个豆沙真的柔软细腻又好包
用料
缤纷月饼馅之——油豆沙的做法
红豆放适量水煮熟
倒进搅拌机打成泥,如果太干就再加点水
倒进锅里,把水分蒸发掉一点的时候分少量多次加油,每次一定要混合均匀炒一会再加下一次
油加完的时候再加糖,炒到抱团再翻炒一小会就关火盛出来,记得盖保鲜膜,不然表面会干
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