超级好吃的香辣花螺

以前只吃过白灼，盐焗花螺，这次试试香辣味。

用料  

超级好吃的香辣花螺的做法  

1. 花螺买回来养洗干净，放入一勺食盐，中间换2到3次水。

2. 干锅热油，放入蒜蓉，葱白部分，辣椒炒爆炒入味，倒入花螺翻炒4到5分钟，如果太干，可以加点清水，加入盐，料酒，生抽再翻炒均匀，最后下点葱花，就可以了出锅啦，无论是正餐还是零食或者宵夜，都是不错的选择。

小贴士

花螺最好买新鲜的，冰冻的可能冻的时间长。