经典小吃 | 驴打滚

参考份量：10块
参考时间：40分钟

童年经典小吃——驴打滚，
香甜软糯，黄豆粉点睛之笔，老少皆宜。

用料  

经典小吃 | 驴打滚的做法  

1. 将水倒入糯米粉中

2. 用筷子将他们搅拌成糯米团

3. 将其放进蒸笼大火蒸20分钟后备用

4. 取出放冷凉备用

5. 硅胶垫上撒些黄豆粉

6. 将糯米团两面也撒上黄豆粉

7. 将糯米团擀成长方形

8. 均匀用刮刀抹上红豆馅

9. 从上往下卷起成筒状

10. 10.卷好后在表面再次撒上一些黄豆粉

11. 切好装盘即可

12. 摆盘