留学英国三年,腐国国菜 还是很爱的呢吹爆这款配方
用料
英国炸鱼薯条fish&chips的做法
把所有的调味料研磨成细粉 然后和天妇罗粉拌在一起
擦干鱼水分、切成细条(可以切一半炸也没问题,只要炸锅够大)把海盐抹在鱼身上
把冰啤酒倒入面粉里,千万记住是冰啤酒哦!没有冰啤酒 用冰浴法来搞定面糊,入油锅炸180度-200度 3-5分钟即可
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