Fish &Chips美式炸鱼条炸虾

用料  

Fish &Chips美式炸鱼条炸虾的做法  

1. 鱼切成合适大小，虾开背

2. 鱼虾➕盐胡椒白葡萄酒腌制半小时

3. 倒入适量牛奶浸泡一会

4. 将鱼块依次滚上面粉混合物，鸡蛋液，面包屑。

5. 滚好如图

6. 入油锅小火炸成型捞出

7. 开大火再炸几分钟

8. 挤上柠檬汁，开吃！

小贴士

配上辣味蛋黄酱太好吃啦！鱼条是鲜嫩多汁的那种！