英国的正宗食谱
> 列表英国烧椒酱自由
12-22馋川娃子的烧椒酱,这边中超都买不到,用tesco的辣椒试一下,味道还是比较接近的,而且特别辣用料盐8-10克蒜1整个鸡精1勺油200-250克辣椒250g芝麻少许花椒粉少许英国烧椒酱自由的做法大蒜捣成蒜泥,放一边备用使用的是Tesco这......
(英国酷芝空炸锅)空炸版蒜香排骨
06-26自从在酒店点了蒜香排骨后,就一直回味。特别娃娃爱吃。可是用大量的油去油炸,我又觉得不够健康。所以,就做成了这个版本。用料排骨700克蒜7个(用的独蒜)生姜7-8片切丁糖20克盐适量料酒20克生抽20克淀粉适量蛋黄2个蚝油2勺......
英国留学生菜谱:麻婆豆腐(老干妈)
09-06一道非常好下饭的菜,留学生必备菜谱!我家的J先生传统的英国人可能本来不太喜欢吃豆腐,但是后来吃过我们Chinese的麻婆豆腐之后,就爱上了。我跟大家分享下英国版本的麻婆豆腐吧!可能大家会吐槽香料不太正中,因为没有放麻椒,由......
「食九」英国司康
08-13司康和好天气更搭哟~关注「食九」微信:kitchen99用料#🇬🇧英国司康中筋粉250g泡打粉3tsp白砂糖20g盐1小撮黄油(又冷又硬)65g牛奶100ml鸡蛋1个「食九」英国司康的做法🇬🇧英国司康-准备材料[筛粉]中筋粉+泡打粉+盐+糖过筛,直接过筛......
英国留学一人食
10-06英国日记🇬🇧
11-25芝士焗大虾(英国留学版)
05-18生活中没有什么坎,是一顿好吃的解决不了的。如果还过不去,那就再提高一下热量值,这是一道吃完以后会幸福感爆棚的芝士焗大虾。留学订制版,所有的调料都可以在tesco买到。好吃并且易操作。用料虾10只马苏里拉芝士一袋盐适......
跟英国室友学做Yorkshire pudding
03-30Yorkshirepudding约克郡布丁是英国人常吃的食物,尤其是Sundayroast不可缺少的东西。虽然叫pudding,但并不是中国人认为的那种布丁🍮而且面做的,很多人也把它叫做英国的油条用料面粉100克鸡蛋3个大的牛奶225毫升盐1/4tsp......
免烤英国烤肉(谁都可以做的棒棒的)
04-22英国烤肉烤时间长了肉会很老、时间短里面会烤不熟、带有血丝。教大家一个谁都会做出嫩嫩的英国烤肉、而且不用烤箱的好方法。用料牛腿肉250克大蒜(磨碎)一块酱油40克清酒20克味醂20克蜂蜜6〜7g(约1小勺)1/4洋葱泥盐和胡椒......
羊肉四物汤#英国速成版
05-28食戟之灵咖喱料理小秘书做的药膳。然而学生党没功夫搞那么多事情。花太长时间不说,完了还要捞出来切_(:з」∠)_按照原方子就会像封面图片看到的那样。做起来简直崩溃在英国能买到的材料有限。改用羊肉卷缩短烹饪时间......
蔓越莓英国茶饼
05-30在原味司康的基础上加入不同的果干,就可以变化出若干不同口味的司康来。蔓越莓的司康,好像君之就有过一款。早就忘记了它的味道,而今来尝尝日本大师的。其实最吸引人的,还是那如红宝石般闪烁的蔓越莓。蔓越莓的茶饼,是不是......
椰子鸡汤#英国速成版
04-10人在英国想吃椰子鸡了怎么办!小生这就告诉你如何用Tesco或者其他超市就能买到的东西迅速煲个鲜美椰子鸡汤Ps.这个方法也许大概应该只适用于在英国生活的同学~中国的朋友们看到这里就可以关掉了哈?PPS.超市买的椰子是比较......
英国生姜面包
05-11太喜欢两个小圆球放进同一个模具膨发后连成一体的样子。可是却没有孟老师那样的模具。虽然,以小间距将它们直接放在烤盘上,最终也会长在一起。但,它们的外侧边一点是自由膨发的鼓形。有什么样的东西,可以作此模具的替代品......
英国的食物•鸡肉考尔马
08-12One-potchickenkorma是这道菜的原名。它其实是一道改良的印度咖喱菜,比较符合英国人的口味,没有那么辣,但是够香浓,是基于印度基础上的改良版,属于英化的印度菜~(*¯︶¯*)用料洋葱2个大蒜2瓣鸡胸肉2块西红柿2个印度可玛酱kor......
英国快手彩椒炒羊肉
01-28英国的羊肉是特色,食材简单味道好,留学生冬日必备。用料羊肉500克洋葱1头彩椒2只生抽半勺盐5克英国快手彩椒炒羊肉的做法羊肉切丁备用(超市有已切好的)。洋葱切开,彩椒洗净切成三角块备用。锅子放水烧开,倒入羊肉焯水,撇沫,羊......
英国超市食材做萨其马
12-29儿时的味道和记忆用料面粉200克鸡蛋2个泡打粉2克棉花糖110克黄油60克奶粉30+10克坚果30-50克葡萄干30-50克英国超市食材做萨其马的做法面粉加泡打粉混合均匀,加入鸡蛋液揉成光滑的面团。面团醒30分钟后擀成厚5-8毫米的......
来自kri的英国土豆教程(配牛排绝了)
08-18就是上方的那个配菜,来自英国同学的配方,真的好吃又好做!用料土豆个盐克面粉葱来自kri的英国土豆教程(配牛排绝了)的做法土豆不去皮,切块煮熟。捞出沥干,裹上面粉。锅里放油(稍微多一点)先大火,放入土豆不要翻动,形成焦壳之后翻......
与totoro在英国.食记
10-11腐国小小实习生~爱生活爱美食爱分享~希望每个人每天可以笑六次用料留学生曾经的一只小小小实习生一只现在面包爱到不能自拔巧克力最爱欧洲巧克力美食摄影必须得尝试与totoro在英国.食记的做法水一杯,龙猫一只,全麦面包两......
零失败做英国传统甜点Apple crumble
05-02今年因为从国内正式搬过来了,这边学校暑假放的晚,再加上度假什么,所以到现在才到HSL小住。去年夏天在这儿的时候和大家分享了英式司康的菜谱,这次过来看着园子里的苹果树已经结了不少苹果,就和大家分享下我们家的Applecrum......
椰香芒果雪花酥【英国版】
08-02身在他乡,很多美味只能望洋兴叹。买不到就自己做吧,所有食材都来自英国的普通超市。前几天尝了一次朋友带给我的来自台湾的芒果味雪花酥,觉得不过瘾,于是升级成了椰香芒果味。我的改良版不谦虚的说,味道要好吃很多!如果你也......
英国皇室糖霜蛋糕
07-30用料泡沫假胚一只糖皮500克糖霜,蛋清柠檬汁英国皇室糖霜蛋糕的做法糖皮包在假胚及底托上正反转吊线流动糖霜片,接缝处的花边及刷绣悬空吊线大功告成......
英国原味司康scone泡打粉版
02-05这方子做8个用料黄油58克泡打粉7克低筋面粉200克牛奶90克蛋黄液适量砂糖45克盐2克英国原味司康scone泡打粉版的做法粉,盐,糖,泡打粉过筛,冰箱里拿出的牛奶加热至温,黄油室温放软黄油切小块放入面粉内,用手搓,一直搓到不见颗......
五香全牛津——在英国能吃什么?
02-01英国天气是真的差差差。大风天天吹吹吹雨一直下。贵,但也不是没有好东西可以吃。第一年太忙。牛津日研课多且杂,天天没时间做饭,顿顿吃食堂或者外食,熬夜赶ddl也是常事。锻炼倒是也常规进行,但期末就全崩盘。结果夏天回国......
健康版土豆烧牛肉——英国留学生轻松做
01-09英国的牛肉,芝士,土豆,胡萝卜都很便宜,但是蔬菜类大部分都很贵,特别是一些在中国很常见,在这里完全找不到的蔬菜,偶尔发现也会看着价格望而却步。但是肉类脂类和淀粉类的东西加上重油重盐重糖的调味,吃多了对身体负担很大,所以......
英国热十字面包
08-03英国人从小边吃边唱的“hotcrossbuns”,这个🍞勾起小时候的记忆,这么受欢迎的面包,当然是又香又好吃的哦!用料温水275克干酵母粉2茶匙高筋面粉550克盐1茶匙奶粉2茶匙糖粉65克肉桂粉2茶匙豆蔻粉2茶匙软化黄油45克葡萄干或......