用料
地狱厨房之英国传统炸鱼烤薯条面包夹土豆条手指炸鱼的做法
土豆去皮,切手指粗的长条
煮沸腾水,土豆条煮3分钟左右
沥干,盐和黑胡椒,辣椒粉,均匀调味,
烤20分钟。
鱼切粗条
面粉加盐,黑胡椒。
莳萝切碎,放入面包渣里。
鱼条,面粉,鸡蛋,面包渣。
油锅煎炸,
翻个放黄油。
面包切片,抹黄油,
煎面包片。
面包夹薯条
摆盘
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