茶果（叶仔）
现在出来外工作，有时候想吃家乡的糍真的很难，外面的总觉的不和对口
所有自己学会 哈哈哈哈
用料
| 糯米粉 | 看你要弄多少吧（我从来都是不按称走的） |
| 虾米干 | 适量 |
| 冬瓜干 | 适量 |
| 瘦肉碎 | 适量 |
| 花生（超市买即使准盐花生） | 适量 |
| 芭蕉叶 | |
| 油 | |
| 酱油 | |
| 盐 |
茶果（叶仔）的做法
首先把冬菇干和虾米干泡软，这个时候你可以把芭蕉叶洗干净，放在锅里煮一下（因为我这里找不到芭蕉叶，我用了粽子叶，哈哈哈）同样煮法，
冬菇干和虾米干泡软后，切成碎粒
切好后，锅里热好锅，首先要把虾米碎干净锅里爆香
再下香菇干一起翻炒，然后装出来
不用洗过，锅中再放油，把肉碎翻炒数，然后再把虾米干，香菇干一起放锅中，放入盐，酱油，炒两下就可以装起![茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后把花生米用瓶子弄碎
![茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
到进炒好的馅料里 一起伴好
![茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把煮好的粽叶洗好
![茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
根据自己喜欢的形状剪好擦好油
![茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后就是和面，把糯米粉放进盘里，堆一个小火山，倒进热水（一定要开的热水）烫手的话可以用筷子搅和，然后一边和一边加糯米粉慢慢和，和成图上这样就好，
![茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
然后弄一小坨，搓圆，再压扁，放下馅，盒上就好，粘手的话可以弄点糯米粉在手慢慢包
![茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
摆进锅中 蒸到7-8分钟就好
![茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "茶果（叶仔）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
