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佳节必备｜淮山汤圆汤🥣

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佳节必备｜淮山汤圆汤🥣的做法步骤图

用料

汤圆
淮山	1条
糖	1勺

佳节必备｜淮山汤圆汤🥣的做法

淮山洗净、削皮，切薄片，泡水待用
锅中水烧开，将汤圆放入锅中，期间用勺子的背部推水，防止汤圆粘一起
再次烧开后转小火，煮至汤圆浮起，加入少量凉水、糖和淮山，煮熟后即可开吃

小贴士

切记不要冷水就加入汤圆，要不然汤圆会破皮还会沾锅
加凉水是为了防止水沸腾损坏汤圆，这样可以使汤圆受热均匀

标签: #佳节 #淮山 #汤圆

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