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无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.42W 次
无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤

1口1个,清甜会飙汁!在家一蒸就搞定

用料  

白菜 1颗
嫩豆腐 1块
青红椒 少许
胡椒粉 适量
生粉 适量
松鲜鲜松茸调味料 1勺
松鲜鲜松茸一品鲜 2勺
松鲜鲜松茸油 少许

无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法  

  1. 白菜洗净后切掉一部分菜梗

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将白菜叶焯水至软,捞出备用

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 豆腐切块

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将豆腐放入碗内,用勺子压碎

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入适量松茸调味料,松茸鲜酱油调味,再加入少许生粉,胡椒粉,将馅料搅拌均匀

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将焯软的白菜叶放在干净的菜板上,舀些许馅料

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放在菜叶中间后卷起来,码在盘上

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 待水沸后,上锅蒸10分钟左右

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放少许青红椒丝点缀,淋上少许松茸一品鲜

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 松茸油烧热

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 浇上热油即可

    无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

整道菜少油少盐多纤维,清淡而不寡淡,还可以加入自己喜欢的任意食材,比如香菇胡萝卜

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