纯素 素食拼盘 🍆茄子茭白红萝卜芹菜香菜拌面 豆皮卷串串 家常素食

每天、每周一素也是挺好哒！
🌞🌏🌎🌍🌕🌙

用料  

纯素 素食拼盘 🍆茄子茭白红萝卜芹菜香菜拌面 豆皮卷串串 家常素食的做法  

1. 蔬果们来集合啦

2. 把蔬果们切好

3. 调炸粉糊，我感觉这次还是不够浓稠，刚炸好的时候很好看，可是等久了就软塌塌了😫
   还是没有妈妈做的粉糊好，
   她每次炸茄子都不会软哒，
   可是她说，她全凭感觉调的，木有份量，让我多做就有感觉了😭🤣😂（我的内心是拒绝的😫😫😫）
   只能多做点凭着感觉走😂😂😂

4. 泡打粉、盐、胡椒粉一起放进炸粉糊里搅拌均匀

5. 热锅 下油
   油温至插个木筷子进去，木筷子周边冒小泡泡就可以开炸
   
   把茄子切片 沾满炸粉糊 下锅炸

6. 省油的话，用小锅，小量多次来炸😂
   我还炸了几片茭白和红椒，还不错哟

7. 炸好的放一边沥油呆着🤣

8. 主食做个拌面
   调料和配菜：
   红椒丝适量、香菜适量、白芝麻1匙、蘑菇粉1/2小匙、盐1/3小匙、糖1/2小匙、素蚝油1小匙、生抽混老抽1匙、胡椒粉适量

9. 把炸完茄子的热油，淋在拌面的调料里
   香喷喷哒

10. 把面煮好，放进调配好的调料里搅拌均匀就好啦

11. 小炒来了
    热锅 下炸完茄子的油
    下姜片爆香
    下茭白片

12. 茭白差不多熟了就下芹菜和红萝卜丝

13. 下调料：盐、糖、蘑菇粉、素蚝油、胡椒粉
    大火翻炒1分钟就OK啦

14. 鲜蔬拌面

15. 炸茄子片、茭白片、红椒块

16. 豆皮卷串串链接：↓↓↓
    

17. 素食也可以做出很多花样来哒

18. 专治👨抗拒吃果蔬………得多点花样、慢慢地偷天换日、潜移默化地改变膳食🤣😂🤣