新婚小夫妻的家常晚餐⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝
用料
青椒豆干超美味的做法
豆干切小条,切薄点胡萝卜切小条,切细点青椒切丝生姜切片(吃的时候方便挑出来)我的刀功不太好,切的丝和条都变成棒棒了ʘʚʘ
起锅,烧油(◦˙▽˙◦)先放生姜片~翻炒一下,炒香~放入胡萝卜丝~炒稍微软一点~然后就放豆腐干~翻炒几下,放调料~放盐、生抽、老抽、十三香(我觉得还可以放点鸡精提鲜)翻炒一会后淀粉化水,倒入锅里,勾芡一下少量多次的倒差不多了,再放青椒ok~出锅
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