前面在外面店里吃过,觉得还蛮好好喝,回来就自己炖了一锅,感觉特别好喝
用料
超美味豆汤的做法
先把干豌豆泡上几个小时,再把鸡肉洗净去除血水后,再换水和豌豆一起炖。
可以多加些水,把豌豆煮得软烂,融入汤内,起锅前加去喜欢的蔬菜🥬煮一下就可以出锅了
小贴士
豌豆一定多泡一下,鸡肉不要太肥的,鸡肉让太肥的油可以先剃除再焯水后炖。
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