美味少不了-青椒炒香干

香干，色泽黄亮，块型方正，质韧而柔，闻之清香、食来细腻，可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制…今天就来介绍超下饭的热炒手法——青椒炒香干。
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用料  

美味少不了-青椒炒香干的做法  

1. 香干过水备用

2. 锅内烧油下入香干，加入减盐金标生抽翻炒备用

3. 锅内加入青椒等配料翻炒，再加入香干、加加减盐金标生抽、加加上等蚝油翻炒出锅即可。

小贴士

1.香干切细较好入味
2.有汤汁时最好焖一下，让汤汁入香干，更加色香味佳。