Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷
没有寿司米也可以做寿司呐！这个食谱我用的就是家里正常大米做的哟～超简单方法！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 金枪鱼罐头 | 1个 |
| 熏三文鱼 | 2片 |
| 蟹肉棒 | 任意量 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 米饭 | 500g |
| 紫菜 | 10张左右 |
| 调料： | |
| 寿司醋 | |
| 香油 | |
| 盐 | |
| 蛋黄酱 |
Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法
准备食材：
鸡蛋打散煎好切条
黄瓜切条
蟹肉棒开水煮1分钟备用![Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第2张]( "Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第2张")
金枪鱼罐头加入蛋黄酱（我用的是美奶滋Mayonnaise）搅拌均匀，可多放些蛋黄酱
![Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第3张]( "Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第3张")
熏过的三文鱼刺身切成小条备用，我买的熏过的因为味道更好，鲜的也可以
![Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第4张]( "Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第4张")
煮好的米饭从电饭煲取出，趁热放入3小勺寿司醋，适量香油，盐。
![Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第5张]( "Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第5张")
准备好图上食材就可以开始包寿司啦！
![Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第6张]( "Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第6张")
把紫菜粗糙的那一面朝上放，米饭用饭铲压平放在紫菜上
![Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第7张]( "Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第7张")
把黄瓜，鸡蛋，金枪鱼，蟹肉棒依次条状摆在米饭正中间，然后借助竹帘定型卷卷卷起来～～
![Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第8张]( "Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第8张")
叮！寿司就做好啦~沾些wasabi和日式酱油开吃吧
![Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第9张]( "Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤图 第9张")
小贴士
卷寿司时候可能没那么容易，刚开始可以少放一些食材练习一下。米饭多放些水别太干咯！希望大家都成为寿司小能手😉
