寿司卷（快手）

用料  

寿司卷（快手）的做法  

1. 炒饭:1.先将锅内倒油，鸡蛋打散后倒入，快速翻炒成碎块；2.将胡萝卜倒入，小火炒软；3.将煮好的米饭🍚放入，小火快速翻炒，同时洒上酱油，咸盐

2. 将炒好的米饭盛到紫菜上，摊平（薄薄一层），放上煮好的大虾
   

3. 卷起来，切断（刀上沾点儿水更容易切）