紫米寿司卷配核桃菠菜 健康低脂粗粮餐

紫米营养很丰富，白米多吃对身体益处不大，改换紫米，也很不错，很香的口感连酱油也省了。

核桃菠菜是一道凉菜，非常健康，也容易做好。

两者的搭配满足一日所需的营养，改变下吃法，生活才有乐趣。

用料  

紫米寿司卷配核桃菠菜 健康低脂粗粮餐的做法  

1. 准备一把菠菜，洗净待用。

2. 锅里放水，水开后，加入一勺盐，再放入菠菜，盖上锅盖煮3分钟后关火。捞起过净水或放凉，拧干水分，剪成段，装到碗里，加入一小勺芝麻油，两小勺酱油搅拌调味。

3. 撒上核桃即完成凉菜部分。

4. 准备以上食材包寿司卷

5. 青瓜、香肠用的是双汇火腿肠都切条。鸡蛋用平底锅煎成薄饼状，再卷起来切，打开即是条状。

6. 紫米饭，另外也加了燕麦进去，口感更好，带一点嚼劲。无需添加任何调味料，紫米本身有香味。

7. 卷起来卷起来～

8. 卷好切好，看着就很健康。

9. 简单的午餐做好，营养、健康、颜值都同时在线，快来试试～好吃😋

小贴士

除了凉菜加了酱油和芝麻油调味，其他都无需添加调味哦，高糖、减脂人士都适合。